菊水のお料理 長野・信州戸倉上山田温泉 Nagano Prefecture Kamiyamada Hot springs ryokan kikusui.

上山田温泉 菊水

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こだわり料理

春のお料理

4月1日(土)~

夏のお料理

6月9日(金)~
 
雅膳

※季節によりお料理内容や器に変更がございます。※写真はイメージです
※ご宴会の料金はお問い合わせ下さい。

のど黒塩焼き 山菜と稚香魚の天ぷら ローストビーフサラダ仕立て ぜんまい信田巻きと筍の木の芽餡かけ
のど黒塩焼き「1/2尾」 山菜と稚香魚(ちあゆ)の天ぷら ローストビーフサラダ仕立て ぜんまい信田巻きと筍の木の芽餡かけ
小鉢 冷製桜海老おろし炭うどん 浅利と生姜の釜飯 お造り
季節の小鉢 冷製桜海老おろし炭うどん 浅利と生姜の釜飯 お造り
 
菊膳

※季節によりお料理内容や器に変更がございます。※写真はイメージです
※ご宴会の料金はお問い合わせ下さい。

山菜と稚香魚の天ぷら ローストビーフサラダ仕立て 海老サラダ焼き ぜんまい信田巻きと筍の木の芽餡かけ
山菜と稚香魚(ちあゆ)の天ぷら ローストビーフサラダ仕立て 海老サラダ焼き ぜんまい信田巻きと筍の木の芽餡かけ
冷製桜海老おろし炭うどん 浅利と生姜の釜飯 小鉢 フロックデザート
冷製桜海老おろし炭うどん 浅利と生姜の釜飯 小鉢 フロックデザート
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