料理

自然豊かな信州の味の恵みを厳選、旬の味覚を味わう

四季の旬の食材をふんだんに使用した絶品料理をご堪能ください。

ローストビーフサラダ

ローストビーフ

こだわり料理


spring


summer


autumn

【秋のお料理】
期間:9月10日~11月20日

雅膳

国産牛と松茸すき焼き

国産牛と松茸すき焼き

雅膳

紅葉鯛と松茸の陶板焼き

松茸と海老の天ぷら

松茸土瓶蒸し

アワビの酒蒸し

松茸釜飯

お造り

※季節によりお料理内容や器に変更がございます。※写真はイメージです。※ご宴会の料金はお問い合わせ下さい。

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菊膳

紅葉鯛と松茸の陶板焼き

紅葉鯛と松茸の陶板焼き

菊膳

松茸土瓶蒸し

松茸土瓶蒸し

松茸釜飯

きのことえびの天ぷら

※季節によりお料理内容や器に変更がございます。※写真はイメージです。※ご宴会の料金はお問い合わせ下さい。

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華膳

国産豚と茸の陶板焼き

国産豚と茸の陶板焼き

華膳

松茸土瓶蒸し

寄せ鍋

ローストビーフサラダ仕立て

吹寄せ 松茸・金目・アワビ・えび

※季節によりお料理内容や器に変更がございます。※写真はイメージです。※ご宴会の料金はお問い合わせ下さい。

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